Commenti a: Toast cheddar e tapenade http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/ VEGAN FOOD & TRAVELS Thu, 09 Sep 2010 17:02:03 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7508 Yari Wed, 23 Dec 2009 22:58:51 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7508 @claud È vero, durano un'infinità di tempo! A me piacciono abbastanza, ricordano molto i formaggi di capra come gusto. Però li ordino raramente. @claud
È vero, durano un’infinità di tempo! A me piacciono abbastanza, ricordano molto i formaggi di capra come gusto. Però li ordino raramente.

]]> Di: claud http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7506 claud Tue, 22 Dec 2009 13:57:46 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7506 ...anche io ho comprato alcuni formaggi della Bute... hanno il vantaggio di essere eterni... tendo a dimenticarmeli in frigo (non mi fanno impazzire, ma in un panino risolvono il problema della pausa pranzo in modo eccellente... tanto per non mangiare sempre solo tè e biscotti!). :) …anche io ho comprato alcuni formaggi della Bute… hanno il vantaggio di essere eterni… tendo a dimenticarmeli in frigo (non mi fanno impazzire, ma in un panino risolvono il problema della pausa pranzo in modo eccellente… tanto per non mangiare sempre solo tè e biscotti!).

:)

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7498 Yari Sun, 20 Dec 2009 14:30:22 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7498 @isafragola Effettivamente non è una tapenade ortodossa, però mi piaceva inserirla in una ricetta che secondo me riflette un po' lo spirito della nuova cucina britannica. @isafragola
Effettivamente non è una tapenade ortodossa, però mi piaceva inserirla in una ricetta che secondo me riflette un po’ lo spirito della nuova cucina britannica.

]]> Di: isafragola http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7496 isafragola Sat, 19 Dec 2009 12:50:23 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7496 Adoro la tapenade e la faccio spesso, anche se con una ricetta un po' diversa. Adoro la tapenade e la faccio spesso, anche se con una ricetta un po’ diversa.

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7491 Yari Thu, 17 Dec 2009 12:49:53 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7491 @lisette Vengo a rispondere sul tuo blog. @lisette
Vengo a rispondere sul tuo blog.

]]> Di: lisette http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7487 lisette Wed, 16 Dec 2009 18:03:25 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7487 moooolto interessante ! ti ho risposto sull'olio sul mio blog. comunque quello che ho usato è huile vierge de noisette (quindi nocciole e non noci, mi sono confusa, imbranata sono) il prodotto che ho acquistato è qua :vhttp://www.vomfass.com/Huile-vierge-de-noisette.2317+M5d637b1e38d.0.html. devo ripassare al negozio a chiedere se è olio di nocciole o profumato alle nocciole. tu che sei esperto cosa diresti? bisous. moooolto interessante !
ti ho risposto sull’olio sul mio blog. comunque quello che ho usato è huile vierge de noisette (quindi nocciole e non noci, mi sono confusa, imbranata sono) il prodotto che ho acquistato è qua :vhttp://www.vomfass.com/Huile-vierge-de-noisette.2317+M5d637b1e38d.0.html. devo ripassare al negozio a chiedere se è olio di nocciole o profumato alle nocciole. tu che sei esperto cosa diresti? bisous.

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7485 Yari Wed, 16 Dec 2009 12:50:51 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7485 @Alessandra Assolutamente sì, e poi il bello di cucinare è sperimentare all'infinito ;-) Io proverei sia con l'okara (così la fai fuori) sia con il tofu al miso. E così abbatti pure i grassi saturi in un sol colpo. @Vera Ora mi hai fatto scaturire un nuovo sogno culinario... Provare il Rewild ;-) @Mammafelice Sì, le ho provate, anche perché ce ne sono rimaste una quantità industriale dalla pizzeria del festival. Sono buone, ma preferisco il cheddar. Certo non ti aspettare la classica mozzarella italiana ;-) È praticamente la versione vegan della mozzarella anglosassone, quella che grattugiano sulla pizza. Insomma, meglio le versioni veg dei formaggi inglesi ;-) @Annalisa Li ho visti, sono tedeschi, se non sbaglio. Mi ispiravano già, ora che mi confermi che sono pure buoni, mi toccherà ordinarli! @Edera Grazie a te, è un piacere anche per me aver scovato il tuo bel blog! @Jasmine Grazie Jaz, ho visto anche il vostro di blog, concordo pienamente sull'ingrediente segreto. Ti leggerò con piacere anch'io. @Alessandra
Assolutamente sì, e poi il bello di cucinare è sperimentare all’infinito ;-) Io proverei sia con l’okara (così la fai fuori) sia con il tofu al miso. E così abbatti pure i grassi saturi in un sol colpo.

@Vera
Ora mi hai fatto scaturire un nuovo sogno culinario… Provare il Rewild ;-)

@Mammafelice
Sì, le ho provate, anche perché ce ne sono rimaste una quantità industriale dalla pizzeria del festival. Sono buone, ma preferisco il cheddar. Certo non ti aspettare la classica mozzarella italiana ;-) È praticamente la versione vegan della mozzarella anglosassone, quella che grattugiano sulla pizza. Insomma, meglio le versioni veg dei formaggi inglesi ;-)

@Annalisa
Li ho visti, sono tedeschi, se non sbaglio. Mi ispiravano già, ora che mi confermi che sono pure buoni, mi toccherà ordinarli!

@Edera
Grazie a te, è un piacere anche per me aver scovato il tuo bel blog!

@Jasmine
Grazie Jaz, ho visto anche il vostro di blog, concordo pienamente sull’ingrediente segreto. Ti leggerò con piacere anch’io.

]]> Di: Jasmine http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7484 Jasmine Wed, 16 Dec 2009 08:44:23 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7484 Che ricetta interessante! E il cheddar vegano, che scoperta! Io sono "solo" vegetariana, ma mi interessano molto anche le ricette vegan: ho visto solo oggi il tuo blog per la prima volta, ma da oggi ti leggerò senz'altro! Complimenti :) Jaz Che ricetta interessante! E il cheddar vegano, che scoperta!
Io sono “solo” vegetariana, ma mi interessano molto anche le ricette vegan: ho visto solo oggi il tuo blog per la prima volta, ma da oggi ti leggerò senz’altro!
Complimenti :)
Jaz

]]> Di: Edera http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7483 Edera Tue, 15 Dec 2009 21:02:13 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7483 E io come avevo fatto a lasciarmi sfuggire il tuo meraviglioso blog? Grazie epr la visita e per il link. Provvedo subito a linkarti a mia volta, per non perdere la strada che porta qua :) E io come avevo fatto a lasciarmi sfuggire il tuo meraviglioso blog?
Grazie epr la visita e per il link. Provvedo subito a linkarti a mia volta, per non perdere la strada che porta qua :)

]]> Di: Annalisa http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7482 Annalisa Tue, 15 Dec 2009 14:51:44 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/12/14/toast-cheddar-e-tapenade/#comment-7482 A proposito di formaggi vegan vi consiglio quelli di VEGUSTO (sempre sul sito seme di papavero), sono molto piu' buoni degli sheese solidi, sia come sapore che consistenza. A proposito di formaggi vegan vi consiglio quelli di VEGUSTO (sempre sul sito seme di papavero), sono molto piu’ buoni degli sheese solidi, sia come sapore che consistenza.

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