Commenti a: Cavolo ripieno di seitan con panna acida all’aneto http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/ VEGAN FOOD & TRAVELS Thu, 17 May 2012 09:06:56 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Di: Notizie dai blog su Crostata di mele con crema alla panna acida http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7895 Notizie dai blog su Crostata di mele con crema alla panna acida Tue, 11 May 2010 12:01:55 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7895 [...] e tornerò nel Belpaese per il ponte dell’Immacolata (o magari no!). blog: ilcucchiaiodilegno | leggi l'articolo Per help e visualizzare le immagini abilitare javascript. Scrivi un [...] […] e tornerò nel Belpaese per il ponte dell’Immacolata (o magari no!). blog: ilcucchiaiodilegno | leggi l’articolo Per help e visualizzare le immagini abilitare javascript. Scrivi un […]

]]> Di: Il 2009 che se ne va… | il cucchiaio di legno - vegan food and travels http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7534 Il 2009 che se ne va… | il cucchiaio di legno - vegan food and travels Thu, 31 Dec 2009 17:23:53 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7534 [...] Novembre Tra Venezia e Alessandria, cancello dalla mia lunga lista altri due locali di cui prima o poi vi parlerò, in procinto di partire per tre settimane di lavoro in giro per il Pacifico. Ed è dalla camera di un albergo di Kyoto che vi mando notizie di me attraverso un cavolo ripieno. [...] […] Novembre Tra Venezia e Alessandria, cancello dalla mia lunga lista altri due locali di cui prima o poi vi parlerò, in procinto di partire per tre settimane di lavoro in giro per il Pacifico. Ed è dalla camera di un albergo di Kyoto che vi mando notizie di me attraverso un cavolo ripieno. […]

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7458 Yari Wed, 09 Dec 2009 12:49:12 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7458 @Alessandra Sano e salvo, mi son solo beccato un po' di influenza e son rimasto stecchito a letto fino a ieri. In NZ tutto bene, Auckland mi è piaciuta molto (per quel poco che ho potuto vedere), mi hanno portato, dopo la riunione, sul Mt. Victoria e poi ho preso il traghetto da Devonport a Auckland centro. E poi cena sulla Sky Tower. A Christchurch invece soffiava un vento decisamente gelido! @Alessandra
Sano e salvo, mi son solo beccato un po’ di influenza e son rimasto stecchito a letto fino a ieri. In NZ tutto bene, Auckland mi è piaciuta molto (per quel poco che ho potuto vedere), mi hanno portato, dopo la riunione, sul Mt. Victoria e poi ho preso il traghetto da Devonport a Auckland centro. E poi cena sulla Sky Tower. A Christchurch invece soffiava un vento decisamente gelido!

]]> Di: Alessandra http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7457 Alessandra Tue, 08 Dec 2009 01:31:06 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7457 Ciao, sei tornato? Come e' andata in NZ? Ciao, sei tornato? Come e’ andata in NZ?

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7456 Yari Sat, 05 Dec 2009 14:41:12 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7456 @Val Ed era in scadenza, immagino ;-) @Alice Sì, sono tornato con un bel po' di appunti e idee, devo ammettere ;-) @gunther Grazie :-) @Val
Ed era in scadenza, immagino ;-)

@Alice
Sì, sono tornato con un bel po’ di appunti e idee, devo ammettere ;-)

@gunther
Grazie :-)

]]> Di: gunther http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7454 gunther Wed, 02 Dec 2009 09:33:30 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7454 compliemnti per la foto e per la ricetta, mi piace come lo hai messo a posto il sito compliemnti per la foto e per la ricetta, mi piace come lo hai messo a posto il sito

]]> Di: Alice http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7453 Alice Sat, 28 Nov 2009 15:00:09 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7453 Ottimo! Chissà con quante nuove idee e racconti culinari tornerai da questo tuo attuale viaggio! Buona permanenza (e buon lavoro). Ottimo!
Chissà con quante nuove idee e racconti culinari tornerai da questo tuo attuale viaggio! Buona permanenza (e buon lavoro).

]]> Di: Val http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7452 Val Fri, 27 Nov 2009 14:42:07 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7452 Fantastica questa ricetta d'ispirazione russa Yari: la provo senz'altro. Anche se è da una settimana che mangio seitan in tutte le salse, avevo esagerato con le scorte... ;-) Fantastica questa ricetta d’ispirazione russa Yari: la provo senz’altro. Anche se è da una settimana che mangio seitan in tutte le salse, avevo esagerato con le scorte… ;-)

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7451 Yari Fri, 27 Nov 2009 12:44:52 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7451 @erbaviola Mi fa molto piacere ;-) E proverò anche la versione aceto/sale bretone! @claud Nella roba "Ikea" è molto probabile che ci sia, perché è una pianta aromatica utilizzata tantissimo in Nordeuropa. Ha un gusto abbastanza fresco, in qualche modo lascia in bocca la stessa sensazione della menta, anche se l'aroma è nettamente diverso. @lisette Esatto ;-) @spighetta Prepara la panna tu con del tofu vellutato, che ne dici? Tofu vellutato nel mixer con un po' d'acqua e limone. @erbaviola
Mi fa molto piacere ;-) E proverò anche la versione aceto/sale bretone!

@claud
Nella roba “Ikea” è molto probabile che ci sia, perché è una pianta aromatica utilizzata tantissimo in Nordeuropa. Ha un gusto abbastanza fresco, in qualche modo lascia in bocca la stessa sensazione della menta, anche se l’aroma è nettamente diverso.

@lisette
Esatto ;-)

@spighetta
Prepara la panna tu con del tofu vellutato, che ne dici? Tofu vellutato nel mixer con un po’ d’acqua e limone.

]]> Di: spighetta http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7450 spighetta Thu, 26 Nov 2009 17:12:25 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2009/11/20/cavolo-ripieno-di-seitan-con-panna-acida/#comment-7450 Non riesco proprio a mangiare la panna di soja :( Dovrò trovare un'altra strategia x la salsina... Non riesco proprio a mangiare la panna di soja :(
Dovrò trovare un’altra strategia x la salsina…

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