Buona Pasqua e Abruzzo
9 04 2009Un breve post per augurare buona Pasqua ai miei quattro lettori, e un grande pensiero per le vittime, umane e animali, del terremoto in Abruzzo.
In particolare riporto i collegamenti per poter fare qualcosa di concreto per gli animali (mi limito solo a quest’ultimi data l’abbondanza di informazioni per aiutare le popolazioni colpite), ovvero gli interessanti articoli di Erbaviola, Vera e Forum Etici.
Quest’anno per Pasqua non cucinerò perché sarò via, ma se avessi dovuto farlo mi sarei senza dubbio rifatto al bel menù di Vera.
Di seguito invece una mia proposta per il menù di Pasqua.
Antipasti
cubetti di tofu marinato
insalata di carciofi
Primo
maccaroncelli al cavolfiore
Secondi
seitan alla birra rossa
torta al tarassaco
Dessert
sorbetto al mango
Ancora Buona Pasqua, all’insegna di un menù cruelty-free e senza il sacrificio di nessun animale!
Ciao Yari, tanti auguri di buona Pasqua a te.
Grazie Vera, altrettanto!
tanti auguri di buona pasqua
Sono un pò in ritardo per gli auguri…cavoli..! Non avevo ancora bisto questa nuova versione del blog, bella! Sono un pò latitante…sigh, non per mia volontà!! =)
@ Gunther & Magie Vegan
Grazie!!
Auguri! Se non sbaglio c’è stato anche il compleanno, o no?
Grazie :-))
Uhm… quanto tempo… tutto bene?
Ciao Claud, grazie della visita. Tutto bene, a parte il tempo che manca e non mi permette di aggiornare con regolarità il blog, purtroppo.
[…] trascorso per lavoro a San Pietroburgo. Il mese è stato però funestato purtroppo dal terremoto in Abruzzo, a cui vanno ancora i miei pensieri (qualche giorno fa se ne parlava a tavola con due amici […]