Commenti a: Vellutata di zucca Hokkaido con crostini al curry

Di: Yari

Yari — Fri, 16 Mar 2012 23:43:58 +0000

@Martina
Hai ragione, all’epoca della ricetta avevo letto però che una breve sobbollitura non pregiudicava l’apporto enzimatico del miso, ora invece non lo farei proprio più!

Di: Martina

Martina — Thu, 15 Mar 2012 10:19:54 +0000

ahi..bollire il miso è peccato, si perdono tutti gli enzimi, molto utili per la digestione (e pare preventivi di infarto, tumori, ecc) Ciao

Di: Pot-au-feu « la fattoria di Nonna Paperina

Pot-au-feu « la fattoria di Nonna Paperina — Sun, 16 Nov 2008 17:42:49 +0000

[…] il cucchiaio di legno […]

Di: Vellutata di zucca Hokkaido con crostini al curry « la fattoria di Nonna Paperina

Sun, 16 Nov 2008 17:40:04 +0000

[…] il cucchiaio di legno […]

Di: Yari

Yari — Wed, 12 Nov 2008 14:47:36 +0000

Andrea, detto da te che sei un professionista, i complimenti valgono doppi!

Di: andrea

andrea — Wed, 12 Nov 2008 07:57:24 +0000

complimenti. è un innesco di profumi e sapori eccezzionali.

Di: Yari

Yari — Sun, 02 Nov 2008 14:10:19 +0000

Ciao Gunther, grazie mille!

Di: gunther

gunther — Sat, 01 Nov 2008 20:39:58 +0000

complimenti una bellissima preparazione, mi piace tanto, una bella idea

Di: » Settembre/Ottobre 2008 ilcucchiaiodilegno

» Settembre/Ottobre 2008 ilcucchiaiodilegno — Sat, 01 Nov 2008 16:48:29 +0000

[…] RSS Commenti « Vellutata di zucca Hokkaido con crostini al curry […]

Di: Yari

Yari — Sat, 01 Nov 2008 09:48:34 +0000

@Acilia
Grazie… Non sai quanto avessi bisogno di sapori dolci e poco speziati In India tanto tè nero locale, senza latte naturalmente.

@Claud
Decisamente!