Commenti a: Soda bread http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/ VEGAN FOOD & TRAVELS Thu, 17 May 2012 07:58:17 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Di: Pane afghano | IL CUCCHIAIO DI LEGNO http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8647 Pane afghano | IL CUCCHIAIO DI LEGNO Sun, 13 Feb 2011 16:25:10 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8647 [...] anche: La ricetta del pane integrale con pasta madre e quella del soda bread [...] […] anche: La ricetta del pane integrale con pasta madre e quella del soda bread […]

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8029 Yari Fri, 11 Jun 2010 09:56:35 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8029 Grazie Elena, verrò volentieri anch'io a leggerti, ogni nuovo blog veg*ano italiano è sempre da inserire fra i miei preferiti ;-) Sì, il soda bread è veloce e buonissimo, concordo, anche se è davvero da molto che non lo preparo. Secondo me quello di riso andrebbe anche bene, soprattutto se lo consumi a colazione. Grazie Elena, verrò volentieri anch’io a leggerti, ogni nuovo blog veg*ano italiano è sempre da inserire fra i miei preferiti ;-) Sì, il soda bread è veloce e buonissimo, concordo, anche se è davvero da molto che non lo preparo. Secondo me quello di riso andrebbe anche bene, soprattutto se lo consumi a colazione.

]]> Di: Elena http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8012 Elena Wed, 09 Jun 2010 09:42:01 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-8012 Ciao Yari, ti sto seguendo da un po' e ti ho mess tra i miei blogroll... l'ho provato ieri sera questo pane,ricetta veloce e poco più di un'ora l'avevo anche sfornato .... e stamattina l'ho mangiato a colazione! Con della marmellata di prugne ci sta proprio bene... Una vera delizia...vorrei provarlo con altri tipi di latte vegetale, che dici? Forse quello di riso lo rende troppo dolce? Ciao, Elena Ciao Yari, ti sto seguendo da un po’ e ti ho mess tra i miei blogroll… l’ho provato ieri sera questo pane,ricetta veloce e poco più di un’ora l’avevo anche sfornato …. e stamattina l’ho mangiato a colazione! Con della marmellata di prugne ci sta proprio bene… Una vera delizia…vorrei provarlo con altri tipi di latte vegetale, che dici? Forse quello di riso lo rende troppo dolce?
Ciao, Elena

]]> Di: marcella candido cianchetti http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-918 marcella candido cianchetti Sun, 20 Apr 2008 18:57:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-918 buon inizio di settimana buon inizio di settimana

]]> Di: yari http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-917 yari Sun, 20 Apr 2008 17:57:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-917 @shirley de paula<br/>Obrigado! Verrò a curiosare sul suo blog!<br/><br/>@marcella<br/>Grazie! <br/><br/>@val<br/>Grazie, tutto bene al Vinitaly? Salutami Kenji quando lo vedi, digli che quando vuole passare a Torino è sempre il benvenuto. <br/><br/>@morrigan<br/>Dai, direi che lo puoi rifare tranquillamente, è semplicissimo. E soprattutto fa bene per ricordarsi dell'Irlanda. <br/><br/>@mammafelice<br/>Lo so, anch'io sono un maniaco del pane!<br/><br/>@claud<br/>Lievitazione istantanea perché è chimica, come quando usi il cremortartaro (non c'è cioè bisogno di farlo prelievitare prima di farlo cuocere).<br/><br/>@celidonia<br/>Anche tu maniaca dell'Irlanda? ;-)<br/><br/>@vera<br/>Ottimo spunto, non ci avevo assolutamente pensato.<br/><br/>@azabel<br/>La voglia d'Irlanda è sempre la più forte, senza dubbio! <br/><br/>@vinilica vegana<br/>Gracias :-) @shirley de paula
Obrigado! Verrò a curiosare sul suo blog!

@marcella
Grazie!

@val
Grazie, tutto bene al Vinitaly? Salutami Kenji quando lo vedi, digli che quando vuole passare a Torino è sempre il benvenuto.

@morrigan
Dai, direi che lo puoi rifare tranquillamente, è semplicissimo. E soprattutto fa bene per ricordarsi dell’Irlanda.

@mammafelice
Lo so, anch’io sono un maniaco del pane!

@claud
Lievitazione istantanea perché è chimica, come quando usi il cremortartaro (non c’è cioè bisogno di farlo prelievitare prima di farlo cuocere).

@celidonia
Anche tu maniaca dell’Irlanda? ;-)

@vera
Ottimo spunto, non ci avevo assolutamente pensato.

@azabel
La voglia d’Irlanda è sempre la più forte, senza dubbio!

@vinilica vegana
Gracias :-)

]]> Di: vinilica vegana http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-909 vinilica vegana Thu, 17 Apr 2008 21:12:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-909 buenísimas las recetas!<br/><br/>saludos! buenísimas las recetas!

saludos!

]]> Di: Azabel http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-908 Azabel Thu, 17 Apr 2008 16:06:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-908 Beato te... non so se in questo momtento è più la fame o la 'voglia d'Irlanda'...<br/>Comunque quoto Vera riguardo al siero dello yogurt, infatti una caratteristica del latticello è l'acidità che, in combinazione con il bicarbonato, provocherebbe una lievitazione migliore. <br/>/beh, sempre se le mie informazioni sono corrette... ma penso che lo metterò presto alla prova ;) Beato te… non so se in questo momtento è più la fame o la ‘voglia d’Irlanda’…
Comunque quoto Vera riguardo al siero dello yogurt, infatti una caratteristica del latticello è l’acidità che, in combinazione con il bicarbonato, provocherebbe una lievitazione migliore.
/beh, sempre se le mie informazioni sono corrette… ma penso che lo metterò presto alla prova ;)

]]> Di: Vera http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-906 Vera Tue, 15 Apr 2008 07:24:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-906 Yari, mi hanno detto che al posto del latticello si può usare il siero dello yogurt sgocciolato. ;-)<br/>Prova! :) Yari, mi hanno detto che al posto del latticello si può usare il siero dello yogurt sgocciolato. ;-)
Prova! :)

]]> Di: Celidonia http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-905 Celidonia Mon, 14 Apr 2008 16:40:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-905 Dopo il Giappone, l'Irlanda... Di', lo fai apposta!! ;o)<br/>Dev'essere buonissimo questo pane, proverò sicuramente a farlo! Dopo il Giappone, l’Irlanda… Di’, lo fai apposta!! ;o)
Dev’essere buonissimo questo pane, proverò sicuramente a farlo!

]]> Di: Claud http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-904 Claud Mon, 14 Apr 2008 15:32:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/13/soda-bread/#comment-904 Ho capito bene? Lievitazione istantanea (oppure ho saltato una riga?)... Ho capito bene? Lievitazione istantanea (oppure ho saltato una riga?)…

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