Commenti a: Seitan impanato http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/ VEGAN FOOD & TRAVELS Thu, 17 May 2012 07:57:47 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Di: yari http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-1075 yari Wed, 16 Jul 2008 08:22:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-1075 Ciao Bicio,<br/>interessante l'uso dell'amido, grazie per il suggerimento. Proverò a farlo anch'io, non appena mi deciderò ad autoprodurre il seitan. Ciao Bicio,
interessante l’uso dell’amido, grazie per il suggerimento. Proverò a farlo anch’io, non appena mi deciderò ad autoprodurre il seitan.

]]> Di: bicio http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-1072 bicio Tue, 15 Jul 2008 15:26:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-1072 grande!<br/>ho provato a farlo anche io..<br/>invece di fare la pastella ho usato l'amido di "scarto" della preparazione del seitan.<br/>è stata dura riuscire a salvare l'amido però ne è valsa la pena!<br/>la panatura (ho passato anche il pan grattato) era croccantissima!!<br/><br/>bel sito!<br/>l'ho messo tra i preferiti. :)<br/><br/>buon appetito,miei cari erbivori! ^^ grande!
ho provato a farlo anche io..
invece di fare la pastella ho usato l’amido di “scarto” della preparazione del seitan.
è stata dura riuscire a salvare l’amido però ne è valsa la pena!
la panatura (ho passato anche il pan grattato) era croccantissima!!

bel sito!
l’ho messo tra i preferiti. :)

buon appetito,miei cari erbivori! ^^

]]> Di: yari http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-913 yari Sun, 20 Apr 2008 17:28:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-913 @kja<br/>È vero, assorbe i sapori in maniera davvero ottimale. Aspetto magari di leggere qualche tua sperimentazione con il seitan :-) @kja
È vero, assorbe i sapori in maniera davvero ottimale. Aspetto magari di leggere qualche tua sperimentazione con il seitan :-)

]]> Di: Kja http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-907 Kja Wed, 16 Apr 2008 09:50:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-907 Amo il seitan, ha una consitenza che adoro e assorbe i sapori molto bene. Fritto non l'ho mai provato, rimediero` ;) Amo il seitan, ha una consitenza che adoro e assorbe i sapori molto bene. Fritto non l’ho mai provato, rimediero` ;)

]]> Di: yari http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-897 yari Sun, 13 Apr 2008 21:05:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-897 @mattop<br/>Ahahah!! La mia (molisana) invece si è rassegnata e lo mangia quando lo preparo ;-)<br/><br/>@claud<br/>Facci sapere!<br/><br/>@keroppi<br/>Ciao Silvia, grazie, di sicuro tornerò a farti visita!<br/><br/>@arame<br/>Eccome se si fa mangiare!<br/><br/>@Vera<br/>Ottimo anche con la farina di ceci!<br/><br/>@nataraja<br/>Sicuramente l'aver fatto conoscenza con seitan, alghe e salsa di soia a 8 anni ha aiutato. Anche se la scelta di diventare vegetariano è arrivato ben dopo... Molto appetitosa anche la tua ricetta! @mattop
Ahahah!! La mia (molisana) invece si è rassegnata e lo mangia quando lo preparo ;-)

@claud
Facci sapere!

@keroppi
Ciao Silvia, grazie, di sicuro tornerò a farti visita!

@arame
Eccome se si fa mangiare!

@Vera
Ottimo anche con la farina di ceci!

@nataraja
Sicuramente l’aver fatto conoscenza con seitan, alghe e salsa di soia a 8 anni ha aiutato. Anche se la scelta di diventare vegetariano è arrivato ben dopo… Molto appetitosa anche la tua ricetta!

]]> Di: nataraja http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-896 nataraja Sun, 13 Apr 2008 10:10:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-896 CiaoYari,che fortuna avere una mamma con un passato macrobiotico, sarà x questo che sei così avanti!?!<br/>il seitan è buonissimo e le cotolette non le ho mai provate solo con la farina ,ma così:<br/>http://nataraja-prasad.blogspot.com/2008/01/cotolette-di-seitan-al-rosmarino.html<br/>e devo dire che mi ispirano anche le tue , le proverò!<br/>ciao CiaoYari,che fortuna avere una mamma con un passato macrobiotico, sarà x questo che sei così avanti!?!
il seitan è buonissimo e le cotolette non le ho mai provate solo con la farina ,ma così:
http://nataraja-prasad.blogspot.com/2008/01/cotolette-di-seitan-al-rosmarino.html
e devo dire che mi ispirano anche le tue , le proverò!
ciao

]]> Di: Vera http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-895 Vera Fri, 11 Apr 2008 19:54:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-895 Mmm, sembra appetitosissimo!<br/>Io lo impano in modo simile ma con la farina di ceci e poi lo passo nel pangrattato!<br/>Bontà! Mmm, sembra appetitosissimo!
Io lo impano in modo simile ma con la farina di ceci e poi lo passo nel pangrattato!
Bontà!

]]> Di: Arame http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-894 Arame Fri, 11 Apr 2008 14:25:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-894 Dico solo che non ho pranzato :( mi fa una voglia...)probabilmente sarebbe invitante anche con il panciotto pieno!!! Dico solo che non ho pranzato :( mi fa una voglia…)probabilmente sarebbe invitante anche con il panciotto pieno!!!

]]> Di: keroppi http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-893 keroppi Fri, 11 Apr 2008 13:13:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-893 Grazie per essere passato dal mio blog! :)<br/>Ti aggiungo alla mia lista se non ti dispiace, perchè mi piace tanto il tuo blog!<br/>a presto<br/><br/>Silvia Grazie per essere passato dal mio blog! :)
Ti aggiungo alla mia lista se non ti dispiace, perchè mi piace tanto il tuo blog!
a presto

Silvia

]]> Di: Claud http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-892 Claud Fri, 11 Apr 2008 12:24:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2008/04/09/seitan-impanato/#comment-892 Grazie Celidonia e grazie Yari... ci provo di sicuro (impanerei anche l'aria!) Grazie Celidonia e grazie Yari… ci provo di sicuro (impanerei anche l’aria!)

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