Commenti a: Venezia e i bigoli in salsa http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/ VEGAN FOOD & TRAVELS Thu, 09 Sep 2010 16:52:47 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Di: Gam Gam | il cucchiaio di legno - vegan food and travels http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-7423 Gam Gam | il cucchiaio di legno - vegan food and travels Tue, 03 Nov 2009 22:55:28 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-7423 [...] incrociate…). Ne approfitto questa volta per parlarvi di un ristorante a cui ho già accennato in più e più occasioni. Si tratta di Gam Gam, ristorante kosher nel Ghetto ebraico di Venezia. Posto [...] […] incrociate…). Ne approfitto questa volta per parlarvi di un ristorante a cui ho già accennato in più e più occasioni. Si tratta di Gam Gam, ristorante kosher nel Ghetto ebraico di Venezia. Posto […]

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-5715 Yari Fri, 26 Dec 2008 19:34:55 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-5715 Grazie, che onore superare questo test per me che non sono assolutamente veneto ;-) Ottima anche la spolverata di cannella, è un particolare che sicuramente esalta l'insieme. Buone Feste! Grazie, che onore superare questo test per me che non sono assolutamente veneto ;-) Ottima anche la spolverata di cannella, è un particolare che sicuramente esalta l’insieme.
Buone Feste!

]]> Di: l. http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-5614 l. Wed, 24 Dec 2008 22:07:53 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-5614 Stasera per la mia famiglia 100% veneta ho cucinato i bigoi in salsa come spesso facciamo alla Vigilia... ma con la variante che stavolta invece della solita ricetta della nonna ho provato la tua. Beh, che dire... strepitosi, veramente. I bigoi in salsa erano uno dei miei piatti preferiti prima di diventare vegana, e d'ora in poi non ne sentirò più la mancanza, ti devo davvero ringraziare! :) L'unica variante che ho apportato è stata l'aggiunta di un po' di cannella alla fine, ma erano favolosi anche prima. Grazie mille e buon Natale! Stasera per la mia famiglia 100% veneta ho cucinato i bigoi in salsa come spesso facciamo alla Vigilia… ma con la variante che stavolta invece della solita ricetta della nonna ho provato la tua. Beh, che dire… strepitosi, veramente. I bigoi in salsa erano uno dei miei piatti preferiti prima di diventare vegana, e d’ora in poi non ne sentirò più la mancanza, ti devo davvero ringraziare! :)
L’unica variante che ho apportato è stata l’aggiunta di un po’ di cannella alla fine, ma erano favolosi anche prima.
Grazie mille e buon Natale!

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-433 Yari Sun, 09 Sep 2007 08:55:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-433 Ciao Vegetariano, grazie del commento! Certo che mi fido, sicuramente lo conosci meglio tu di me. Io ci sono stato 4/5 volte (anche se l'ultima volta 4 anni fa), e devo dire di non essermi trovato male. In ogni caso grazie per il consiglio, e se hai qualche altra dritta su dove mangiare veg a Venezia, mandamela che la pubblico volentieri. Anzi, se magari la prossima volta che vengo a Venezia ci si vede per una cena, mi farebbe piacere! E aspetto tuoi commenti sui "bigoi in salsa", se magari elabori un'altra versione fammi sapere. Ciao Vegetariano, grazie del commento! Certo che mi fido, sicuramente lo conosci meglio tu di me. Io ci sono stato 4/5 volte (anche se l’ultima volta 4 anni fa), e devo dire di non essermi trovato male. In ogni caso grazie per il consiglio, e se hai qualche altra dritta su dove mangiare veg a Venezia, mandamela che la pubblico volentieri. Anzi, se magari la prossima volta che vengo a Venezia ci si vede per una cena, mi farebbe piacere! E aspetto tuoi commenti sui “bigoi in salsa”, se magari elabori un’altra versione fammi sapere.

]]> Di: Vegetariano http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-431 Vegetariano Sun, 09 Sep 2007 08:34:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-431 Ciao, io sono un veneziano vegetariano, e devo dire che la tua idea sui "bigoi in salsa" non è niente male, ci proverò. Mi piace il tuo post e l'idea che hai di Venezia, complimenti. Abito in zona Ghetto ebraico e conosco molto bene il ristorante Gam Gam e ti posso assicurare, se ti fidi della mia opinione, che non è ne pulito ne corretto come ambiente. Avrei mille storie da raccontarti tra chiusure da parte dell'ufficio della sanità e denuncie da parte dei cittadini per comportamenti poco consoni nei riguardi di Venezia e dei veneziani. Ciao, io sono un veneziano vegetariano, e devo dire che la tua idea sui “bigoi in salsa” non è niente male, ci proverò. Mi piace il tuo post e l’idea che hai di Venezia, complimenti. Abito in zona Ghetto ebraico e conosco molto bene il ristorante Gam Gam e ti posso assicurare, se ti fidi della mia opinione, che non è ne pulito ne corretto come ambiente. Avrei mille storie da raccontarti tra chiusure da parte dell’ufficio della sanità e denuncie da parte dei cittadini per comportamenti poco consoni nei riguardi di Venezia e dei veneziani.

]]> Di: Yari http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-426 Yari Wed, 05 Sep 2007 08:19:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-426 @Erbaviola<br/>La conosci? Vero che è un bel locale? Sì, so che a Genova ha un altro significato... Sarà per l'antagonismo tra repubbliche marinare? ;-)<br/><br/>@Simona<br/>Scrivimi in pvt se vuoi, ti posso dare qualche nominativo. Altrimenti un ottimo sito con ottime promozioni è http://www.hrs.de/<br/><br/>@Val<br/>Fammi sapere cosa te ne sembra.<br/><br/>@Matteo<br/>Buon lavoro, è molto impegnativo fare il moderatore di un forum! @Erbaviola
La conosci? Vero che è un bel locale? Sì, so che a Genova ha un altro significato… Sarà per l’antagonismo tra repubbliche marinare? ;-)

@Simona
Scrivimi in pvt se vuoi, ti posso dare qualche nominativo. Altrimenti un ottimo sito con ottime promozioni è http://www.hrs.de/

@Val
Fammi sapere cosa te ne sembra.

@Matteo
Buon lavoro, è molto impegnativo fare il moderatore di un forum!

]]> Di: mattop http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-425 mattop Mon, 03 Sep 2007 15:27:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-425 Consiglio a tutti i vegan e non di visitare il mio forum su promiselad:<br/>alimentazione vegana e sport, accorrete numerosi!<br/><br/>http://forum.promiseland.it/viewforum.php?f=38 Consiglio a tutti i vegan e non di visitare il mio forum su promiselad:
alimentazione vegana e sport, accorrete numerosi!

http://forum.promiseland.it/viewforum.php?f=38

]]> Di: val http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-424 val Mon, 03 Sep 2007 14:20:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-424 Bentornato Yari!! Durante le ferie ho fatto una capatina a Venezia per la Biennale ma non sono riuscita a vederla tutta...quando ci tornerò per terminare la visita non mancherò di provare il ristorante kosher che ci hai segnalato. Grazie e a presto Bentornato Yari!! Durante le ferie ho fatto una capatina a Venezia per la Biennale ma non sono riuscita a vederla tutta…quando ci tornerò per terminare la visita non mancherò di provare il ristorante kosher che ci hai segnalato. Grazie e a presto

]]> Di: simona http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-423 simona Sat, 01 Sep 2007 22:07:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-423 ...e dove si dorme a Venezia non rimettendoci una cifra? i miei figli ci vogliono andare e io fino ad ora ho tergiversato. …e dove si dorme a Venezia non rimettendoci una cifra? i miei figli ci vogliono andare e io fino ad ora ho tergiversato.

]]> Di: erbaviola.com http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-422 erbaviola.com Fri, 31 Aug 2007 17:30:00 +0000 http://cucchiaiodilegno.it/2007/08/30/venezia-e-i-bigoli-in-salsa/#comment-422 wow che bel post!!! E poi l'osteria la zucca... la adoro!! :D Ci Provo di sicuro la tua ricetta dei bigoli, ho già l'acquolina! (però bigolo da noi è lo scemo del paese, per i liguri ancora peggio... :D ) wow che bel post!!! E poi l’osteria la zucca… la adoro!! :D Ci Provo di sicuro la tua ricetta dei bigoli, ho già l’acquolina! (però bigolo da noi è lo scemo del paese, per i liguri ancora peggio… :D )

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